Um local onde as primaveras (ou buganvílias) crescem percorrendo telhados e colorindo terraços debruçados para o mar: o Maison Joly, em Ilhabela, é um hotel de charme com jeito de pousada. Não há luxo, mas uma infinidade de detalhes que transformam o lugar em um refúgio especial.

A localização, a 80 metros do nível do mar, permite uma bela vista para o canal de São Sebastião. E a poucos passos ficam a vila - com lojas, restaurantes e cafés - e a praia do Saco da Capela. Tijolos aparentes e cimento queimado dominam o ambiente, pontuado com velas, esculturas, entre vários outros objetos. As 9 suítes são diferentes umas das outras: uma conta com piano, outra tem jacuzzi no terraço, e por aí vai: lareira, cavalete para pintura, rede, piscina privativa...

O café da manhã é servido no restaurante, até meio-dia. À mesa, frutas selecionadas criteriosamente, frios, pães quentinhos, rabanadas, ovos joly (escondidos dentro de uma fatia dourada de pão de forma, cuja receita você encontra aqui) e vários tipos de bolos, individuais e frescos, que seguem uma linha: "escolhi receitas que resgatam lembranças de infância, com chocolate, banana, fubá e laranja", conta Junior Joly, proprietário do hotel.

O bolo de laranja, aliás, é o melhor de todos: brilhante e perfumado,  com massa clara e aerada, generoso em raspas da fruta, coberto com uma calda fininha, suave e adocicada.

O hotel tem oferecido tarifas promocionais, vale conferir no site. ;-)

Para relaxar e namorar.

Maison Joly
Rua Antônio Lisboa Alves, 278,
Centro, Ilhabela, SP
Tel. (12) 38961201